調理スタッフ募集
やすらぎの里 調理スタッフ募集
料理をつくる。
誰かの人生が、
整っていく。
豪華な料理や、特別な技術を見せる仕事ではありません。
素材を生かし、季節を感じ、食べる人の体と心が、ほっとゆるむ食事をつくる。
伊豆高原の自然の中で、誰かの回復を支える料理を、一緒につくりませんか。
こんな気持ちを持っている方へ
こんな方と、
一緒に働けたらと
思っています
料理をつくることが好き。
でも、飲食店とは少し違う働き方をしてみたい。
食や健康について、もっと知りたい。
仕事だけで一日が終わる暮らしを、そろそろ変えてみたい。
調理師としてのすごい経歴はないけれど、料理をつくることは好き。
そんな気持ちが少しでもあるなら、
やすらぎの里という働き方を、知ってみてください。
まずは話を聞いてみる
やすらぎの里の料理
やすらぎの里の料理
当たり前のものが、ごちそうに変わる。
やすらぎの里には、全国からゲストが訪れます。
数日間、食べることを休んだあと、
少しずつ普段の食事へ戻っていきます。
そのときにお出しするのが「回復食」です。
最初は、具のないお味噌汁。玄米ご飯。お豆腐。旬の野菜。
決して豪華な料理ではありません。
たくさんのものを足したりするのではなく、素材そのもののおいしさを大切にします。
断食をすると、普段何気なく食べていたものの味を、とても鮮明に感じることがあります。
「お味噌汁って、こんなにおいしかったんですね」
そんな声をいただくこともあります。
特別なものをつくるのではなく、食べる人の感覚が戻ることで、
当たり前のものが、ごちそうになる。それが、やすらぎの里の料理です。
実際の仕事
調理だけが仕事ではありません。
食材を洗うこと。器を整えること。盛り付けをそろえること。使った場所をきれいに戻すこと。忙しいときに仲間へ声をかけること。一つひとつが重なって、ゲストが安心して食事を味わえる時間が生まれます。
主な業務
数字でわかる厨房
13名
調理スタッフ
月10時間以下
平均残業時間
3〜4名
1シフトの人数
15,000円／月
スタッフ寮
出勤から退勤まで。
7:30
出勤
朝食の準備。食材の準備、盛り付け、簡単な調理補助を行います。
10:00頃
朝食の配膳準備や提供のフォロー。片付けや洗い物をスタッフで分担します。
11:00頃
食器洗い、厨房の片付け・清掃、簡単な仕込み。
12:00頃
休憩
午前の仕事を終えて休憩
（長めの休憩時間あり、休憩中は自由に出かけられます）
15:00頃
夕食に向けた準備を開始。下ごしらえ、盛り付け準備、調理補助。
18:00頃
夕食の配膳準備、提供のフォロー。片付け、厨房清掃。
19:00
退勤
厨房を整えて、1日の仕事を終えます。
働く前に
知っておいて
ほしいこと
食事を出す時間が決まっているため、忙しくなる時間があります。立ち仕事もあります。洗い物や清掃など、目立たない仕事もあります。自分一人のやり方で進めるのではなく、仲間と声をかけ合い、手順を合わせることも必要です。
ゲストへ安心を届けるために、時間を守ること、衛生を守ること、チームで支え合うこと。そうした部分も、働く前にきちんと知ってほしいと私たちは考えています。
未経験でも、
少しずつ覚えていけます。
はじめにお願いする仕事
洗う／切る／器を準備する／盛り付ける／洗い物をする／厨房全体の流れを覚える
料理経験以上に、分からないことを素直に聞けること。
一人で抱え込まず、周りと相談できることを大切にしています。
専門的な調理経験が少ない状態から始めたスタッフもいます。
まずは話を聞いてみる
伊豆高原で暮らす
働く場所だけでなく、
暮らす場所も変わります。
海と山が近く、季節の変化を感じられる伊豆高原。
朝の空気。
仕事の合間の時間。
海や緑のある風景。
都市部とは違う時間があります。ただし、自然の魅力だけでなく、生活に必要なことも事前に正直にお伝えします。
伊豆高原で生活するには、バイクや車が必要となります。
スタッフ寮・生活環境
寮について
家賃
月15,000円（水道代込み）
初期費用
敷金・礼金なし
部屋
8畳ワンルーム
設備
風呂／トイレ／キッチン／冷蔵庫／洗濯機
駐車場
無料
生活圏
スーパー・コンビニ・駅・病院等はおおむね車で10分程度
家賃
（水道代込み）
15,000
円／月
ワンルーム
8
畳
敷金・礼金
0
円
駐車場
無料
車について
伊豆高原は自然が豊かで、暮らしやすい場所ですが、日常の移動には車が欠かせません。通勤には自家用車、またはバイクなどの移動手段が必要です。車の購入については、最大50万円まで無利子貸付の支援があります。
購入や名義変更のサポートも行なっています。 運転や車の準備について不安がある方は、ご相談ください。
私たちが大切にしている働き方
一緒に働くうえで、
私たちが大切にしていること。
丁寧に仕事をする
料理だけではなく、器、清掃、確認など小さな仕事も大切にする。
声をかけ合う
忙しいときほど、一人で抱え込まずスタッフ同士で声をかける。
分からないことを聞く
最初から完璧であることより、素直に聞き、覚えていくことを大切にする。
目の前の人を思う
料理をつくる先にいるゲストのことを考える。
募集要項
調理スタッフの仕事と募集要項
月給／
残業代は別途支給
210,000円〜
休日
完全週休2日
平均残業時間
月10時間以下
試用期間／
条件変更なし
2カ月
募集職種
調理・サービス
雇用形態
正社員
給与
月給210,000円～
※残業代は月給に含まれていません。残業が発生した場合は別途支給します。
勤務
1日実働8時間
シフト例
7:30〜18:30／8:00〜19:00
※途中休憩あり
休日
完全週休2日制
休暇
有給休暇（6か月勤務後10日付与）／慶弔休暇／冬期休暇 年5日
残業
月平均10時間以下
試用期間
2か月（条件変更なし）
福利厚生
雇用保険／労災保険／健康保険／厚生年金／交通費支給／寮、住宅支援／U・Iターン支援／食事補助／車購入支援
勤務地
静岡県伊東市・伊豆高原 やすらぎの里
調理経験
専門的な経験が少ない方も歓迎
遠方応募
歓迎
まずは話を聞いてみる
よくある質問
応募の前に、よくいただく質問。
お互いを知るための採用
いきなり入社を決める採用ではありません。
01
オンライン相談・問い合わせ
仕事や暮らしの疑問を聞く。
02
オンライン面接
これまでの経験やこれからについて話す。
03
一泊体験・二次面接
実際の職場、寮、生活環境を確認。
04
双方の意思確認
疑問を残したまま急いで決めない。
05
入社
開始時期、担当業務等を相談。
会社が応募者を選ぶだけではなく、応募する方にもやすらぎの里を見ていただく。
お互いが納得して一緒に働けることを大切にしています。
一泊体験
働く場所も、暮らす場所も、
自分の目で確かめてください。
写真やオンライン面接だけでは、分からないことがあります。
自分が無理なく働けそうか。
伊豆高原で暮らしていけそうか。
ここにいるスタッフと一緒に仕事をしたいと思えるか。
良い面だけではなく、現実も含めて自分の目で確かめてください。
見ていただくこと
実際の厨房
買い物環境
忙しい時間帯
伊豆高原の朝と夜
スタッフ同士の声かけ
食事
寮
自然
通勤経路
交通費・宿泊・食事・スケジュール・持ち物・業務の有無・応募義務については、確認後に記載します。
まずは、
一度話してみませんか。
料理の仕事に興味がある。
自然のある場所で暮らしてみたい。 誰かの回復を支える食事をつくってみたい。
少しでも、そんな気持ちがあれば、まずは一度、やすらぎの里について話を聞いてみませんか。
応募するかどうかは、お問合せいただき、話を聞いてから考えても大丈夫です。
気軽にお問合せください。
お問合せはこちらから
【受付時間】 フォームは24時間受付。返信は2営業日以内。
【履歴書の要否】お問合せ後、オンライン面接に進む場合、送付してもらう
【服装】カジュアルでOK
【応募意思がなくても相談できるか】問い合わせだけでも大丈夫です。
お問い合わせ
Contact
調理スタッフについて一度お話をされたい方は
下記にて一度お問い合わせをお願いいたします。
静岡県伊東市・伊豆高原
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やすらぎの里の理念
「心やすらぐ幸せな人生への貢献」
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